Pelatihan Dekorasi Cake dengan Coklat

Choco Crispy Layer Cake

Pelatihan kali ini bertema Dekorasi Coklat dengan Tutor oleh Tim Elmer.

Siapa sih yang tidak suka coklat?!..... Apalagi jika dibentuk dan dibuat motif yang sangat cantik. Sehingga apabila diletakkan diatas cake akan mempercantik pemapilannya.

Dan yang ngga kalah penting adalah rasanya. Hmmm... lekerrrr.... :)

Begitu sampai dirumah, cake hasil pelatihan pun langsung diserbu para bocah. Rencananya separuh dari kue tersebut mau aku buat cemilan untuk esok harinya. Tapi apa daya tak seorangpun yang tahan melihat kue coklat nan nikmat bertengger dikulkas. Walhasil kue pun ludes menjelang tengah malam. Alhamdulillah... menjadi berkah.

Buat Tim Elmer yang sangat kompak, baik hati dan tidak sombong... :D ... , terima kasih telah berkenan membagi ilmunya. Semoga bisa berjumpa lagi nanti. See you next time... :)

Power Ranger-nya Adam

B'Day Cake ini pesanan Ibu Corina untuk ulang tahun Adam yang ke-8. Katanya Adam mau ulang tahunnya ada acara "tiup lilin"... ;)  Namanya juga anak-anak kalo udah maunya, ya paling ngga harus dituruti.

Requestnya minta tema X-Men, berhubung pesanannya dadakan dan model yang diinginkan menggunakan ornament hias, maka request pun tidak dapat dikabulkan. Secara ornament hias untuk tema tersebut masih jarang dipasaran. Akhirnya pilihan jatuh pada tema Power Ranger.

Semoga suka ya Adam sama kuenya, dan semoga panjang umur dan sehat serta menjadi anak yang sholeh... Aamiin... :)

Black Forest-nya Rafa

Black Forest ini pesanan Ibu Santi untuk cucunya yang bernama Rafa. Mintanya dibuatkan black forest yang sederhana untuk ultah Rafa yang ke-9. Dengan catatan tidak mau pakai rum. Kalo begitu, siiippp deh..... pesanan siap dilaksanakan... :)

Walaupun dadakan, Alhamdulillah pesanan ini bisa diselesaikan. Karena bahan-bahannya sudah tersedia. Dan inilah hasilnya.... Taraaaa..... :)

Selamat Ulang Tahun ya buat Rafa, semoga menjadi anak yang sholeh, pintar dan berbakti kepada Ayah dan Bunda... :)  

Please, Enjoy this pict!!!...

Edible Photo Cake-nya Dedi

Cake ini pesanan adikku untuk Wedding Anniversary nya yang ke-8, semoga menjadi keluarga yang sakinah, mawaddah warohmah. Minta dibuatkan kue dengan foto keluarga. Jadilah hasilnya seperti ini. 

Selamat menikmati... :)

Winnie the Pooh-nya Sissy

Kue Ultah ini pesanan Mba Kassandra untuk putrinya yang bernama Sissy yang baru berusia 1 tahun. Requestnya minta dibuatkan tema Winnie The pooh.  Base cake ini menggunakan black forest, dengan hiasan ornament hias dan coklat aneka warna. 

Dan berikut ini adalah penampakannya.... :)

Siap kirim

Black Forest with Edible Photo Cake

Pesanan Maz Unang untuk isteri tercinta. Minta dibuatkan Cake Ultah dengan base cake Black Forest. Tetapi juga, minta ada fotonya. Selain itu, minta disisipkan kata2... "Happy Birthday My Honey"... 
Ooohhh.....  so sweet sekali.... :) 
Biar tambah okeh, Maz Unang minta ditambahkan kata2 selanjutnya. Jadilah aq tambahkan kalimat "Be My Love Forever....." untuk menambah keromantisan mereka.... hehehehe....

Isteri Maz Unang ini katanya suka sekali dengan warna Orange. Mungkin orangnya ramah sekali ya?!... begitu menurut artikel yg aq baca..
'Happy Birthday ya Bunda.... semoga selalu berbahagia bersama suami dan keluarga tercinta... Aamiin... :)

Black Forest for Lovely Wife

Pesanan yg satu ini adalah pesanan Maz Budi untuk kejutan isteri tercintanya. Katanya minta dibuatkan Black Forest dgn bentuk hati dan  hiasan sederhana. Selain itu juga minta disisipkan kata2 sayang {dgn sedikit malu2}... :)
Walhasil aq hanya menyisipkan kata "Love" setelah ucapan ulang tahun. Walaupun hanya terdiri dari satu kata, tapi pastinya memiliki arti yg sangat besar bagi yg menerimanya. Tanpa kata itupun, dengan mengingat dan memberikan hadiah kejutan berupa kue ini, sdh merupakan bentuk perhatian yg sangat indah untuk isteri tercinta. Semoga sukses ya Maz kejutannya... :) 

TAMAN SAFARI B'Day Cake

Yang ini pesanan B'Day Cake-nya Maz Andri untuk istri tercinta. Tema yang diinginkan adalah Taman Safari, dengan base cake Black Forest. Maz Andri ini sangat telaten sekali sampai membuat gambar dan tulisan secara detail seperti yang diinginkannya. Dan ada tambahan permintaan, yaitu minta ditambahkan hiasan spiderman dan pricess didalam kuenya. Hmmmhh..... sempat berpikir, Apa ada ya spiderman dan princess di Taman Safari?!... Oh mungkin lagi tersesat barangkali... hehehe...

Tapi, namanya juga permintaan customer harus dipenuhi. Untung aq ada ide untuk membuat spidermannya seperti sedang memanjat tebing untuk menemui sang Princess yang sedang menunggunya di jembatan dengan penuh harap... :) 

Akhirnya selesai juga kuenya, dan berhasil memenuhi permintaan customer yang notabene-nya adalah permintaan dua bocah cilik putra dan putri dari Maz Andri. Dan pesananpun siap dikirim.

Walhasil setelah pesanan dikirim, senang sekali melihat dua bocah cilik dengan sumringahnya menyambut kedatangan kue ini. Tidak heran kalau ayahnya mewajibkan 2 tokoh tersebut harus ada dalam kuenya. Karena permintaan dua bocah yang lucu dan pintar itu.
Untuk Bunda : "Happy Birthday ya.... semoga selalu berbahagia bersama keluarga tercinta".

Please enjoy this pict... :)

 

Winnie The Pooh-nya Arini

Dapat pesanan dari Ibu Susi untuk cucunya yang lucu dan ngegemesin. Karena usianya baru 2 tahun, aku pilihkan kue dengan tema Winnie The Pooh, yang dihias dengan aneka ornamen hias untuk menunjang penampilannya. 

Sebenarnya sih mintanya bukan Black forest, tapi karena dede Arini ini masih 2 tahun, sengaja aku buatkan Black Forest dengan penggunaan coklat waran-warni yang pastinya sangat disuka oleh anak-anak.

Alhamdulillah... Ibu Susi tidak keberatan ketika kuenya diantar dan terlihat sangat suka sekali dengan hasilnya. Semoga orderannya berlanjut ya bu.... :) .... Aamiin...

Siap dikirim

Black Forest for Lala Birthday

 

Black Forest ini merupakan pesanan dari Ibu Bashari untuk cucu kesayangannya "Lala" yang berulang tahun ke-8. Semoga Lala menjadi anak yang pintar, sehat dan sholehah. Juga pandai baca Qur'an seperti Eyang Uti..... Aamiin... :) 

Pesanannya minta dibuatkan Black Forest, walaupun sebenarnya Lala suka sama sesuatu yang berhubungan dengan 'princess'. tapi berhubung pesanannya mendadak, jadi black forest-lah yang jadi pilihan, dengan pesan sponsor : 'jangan lupa ya pake yang merah-merah'. Sempat berpikir sejenak... ~,~ ... Ooohh... ternyata ... 'cherry' maksudnya... :D. 

Semoga Lala-nya suka ya bu dengan kuenya. Cheers...

                                        

BLACK FOREST untuk hantaran

Black Forest dengan tampilan sederhana dan manis ini cocok untuk acara apapun. Baik untuk acara ultah, bingkisan hari raya, ataupun sebagai hantaran pernikahan/pertunangan. 

Untuk mempercantik penampilannya, disini aq menambahkan hiasan berbentuk 2 buah hati bertuliskan nama kedua pasangan. Semoga lancar ya acaranya.... Aamiin.... :)

Siap dikirim

Princess Cake-nya Lala

Cake Ultah yang satu ini untuk "Lala" yang merupakan cucu dari Ibu Bashari. Kata beliau Lala sangat menyukai Princess. Jadilah kue ini dibuat sesuai dengan permintaan. Dengan warna pink dan ungu yang merupakan ciri khas warna princess, sekaligus menambah penampilannya terlihat sangat girly.. Dan base cake Black Forest serta penambahan ornamen-ornamen bunga dan hiasan para princess dalam ukuran mini yang disesuaikan dengan ukuran kuenya, mempercantik tampilan kue ini.   

"Met Ultah ya.... semoga menjadi anak yg pintar dan berbakti kepada kedua orang tua"... Aamiin... :)

Black Forest-nya Midha

Black Forest ini merupakan pesanan thn kemarin yg blm sempet aku upload {hehehehe...... maklum namanya juga "pengacara",,,,,, pengangguran bnyk acara... :)}.

Yang mesen sih bilangnya buat yayanknya yg lagi ultah (cowoknya), jadi aku buatin deh yg agak sedikit macho, tapi tetep manis...... Katanya, mo bikin 'surprise'...... Woww indahnya kalo msh pacaran,,,,,, hihihihi

Yuuk disimak penampakan lainnya......

Siap dikirim

Mini Black Forest

Krn ga tahan cium aroma Black Forest pesenan orang... jadi kepingin juga tukang kuenya maem BF. Jadilah kue yg satu ini... Sengaja aku buat Mini sebagai sample. Hiasannya sih aku buat classic aja... untuk menonjolkan keasliannya.

Black Forest Mama Ajeng

Black Forest ini pesenan kakak iparku, yg katanya beliau tuh cocok dgn kue buatanku (de... jadi GR). Pada sisi kue, disini aku menggunakan coklat yg dibentuk pagar & dihias dgn pita merah yg merupakan eye cathcing. Untuk toppingnya aku menggunkann coklat serut & BC yg diberi hiasan cherry merah. Selamat menikmati.....

Siap dikirim

Black Forest for The Teachers

Black Forest kali ini bertemakan nuansa kuning. BF2 ini aku persiapkan u/ guru2 anak2ku... coz momentnya saat ini adalah pembagian raport kenaikan kelas. Sebagai ungkapan rasa terima kasih krn telah membimbing anak2ku... (bkn nyogok loh...!!!). "Doakan ya bu... semoga anak2 menjadi anak yg pinter..." Amiiin .....



Kalo yg ini dah pernah aku buat, tapi kali ini aku buat dgn ukuran lebih kecil dari sebelumnya. Coba lihat perbedaannya dgn yg sebelumnya.....

Ben 10 in Black Forest

,

Tampak atas dgn Black Forest-nya

Tampak samping

Sepulang dr kantor my hubby tau2 kasih kabar : "Ma... ada pesenan nih dr temen kantor, anaknya mo ultah. Mintanya sich Black Forest, tapi ada Ben 10-nya". Wah... agak bingung juga nih...secara kalo pake edible orangnya ga mau... Akhirnya setelah puter otak & cari2 boneka Ben 10... untungnya dapet juga.
Setelah dapet ide & konsep mo dibuat seperti apa, langsung deh dgn semangat 45 menyelesaikan tahap demi tahap pembuatan b'day cake tsb. Walhasil... wow..... ternyata oke juga...
"Selamat Ulang tahun ya Hafiz....." mudah2an kamu suka sama kuenya.....

Sang jagoan "Ben 10"

Ben 10 dan perubahannya

Keesokan harinya dapet kabar dr my hubby : "Kuenya enak... cakep lagi....!!!", kata yg pesen. Duh senengnya denger berita tsb. Syukur deh... kalo memang suka. Mudah2an next time dapet orderan lagi neh. Terima kasih ya Ayah Hafiz atas orderannya.....